Saveurs thaïlandaises au cœur de Champel

Le restaurant Jaï propose une cuisine thaïlandaise raffinée. L'atmosphère est végétale, les plantes vertes et le bois s'allient afin de m'évader un tant soit peu en Asie.

Une fois installée à table, je demande à Vincent, le chef de rang de me conseiller. Il me recommande les spécialités maison, je lui fais entièrement confiance et j'ai bien fait !

Du gyoza au pad thaï en passant par les tacos et le tartare de Bar. Un vrai régal, tout comme l'un de mes desserts préféré ; le riz gluant à la mangue. ! Miam !

Pour en savoir davantage sur le Jaï, je laisse la parole à Jeab, la responsable de ce restaurant.

Ah oui ! dernière petite informations, Jaï veut dire “coeur” en français.